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新リリースワイン | Seibel Blanc 2016 – 樽熟6ヶ月-

まったり過ごしたい夜のおともにぴったり ブドウの旨味と樽のニュアンスの絶妙なバランス感をお楽しみください 青リンゴやパイナップル、メロンのようなアロマ。 徐々にオーク樽由来のヴァニラの香りが花開き、口いっぱいに広がります…続きを読む


Valentine Gift | 大人のバレンタインギフト

HEIDEE WINERY | 大人のほろ酔いバレンタインギフト バレンタインまであと少し。 子供の頃から、”バレンタイン=チョコレートを贈る日”だと思っていましたが そんな方程式が近年変わってき…続きを読む


新リリースワイン | Seibel Blanc 2016

華やかな香りが料理を彩る、“フードフレンドリー”な白ワイン SEIBEL BLANC 2016 パッションフルーツやパイナップル、ライチのような華やかなアロマ。 気持ちが高まる芳醇な香りが、グラスいっぱいに広がります。 …続きを読む


新リリースワイン | Cuvee Assemblage 2015 / 赤

NEW | ワインリリースのお知らせ CUVÉE ASSEMBLAGE 2015 / 赤 本日より店頭&オンラインストアにてリリース◎ +++++ メルロー60% カベルネ・ソーヴィニヨン40%をアッサンブラージ…続きを読む


新リリースワイン | Heidee Nouveau 2017

\\ 本日発売 ハイディヌーヴォー2017 // 今年もハイディヌーヴォーの季節がやってきました◎ 昨年よりも糖度が高く、香り高いブドウたちを醸すことができた2017ヴィンテージ。 年末に向けて、ワイワイ乾杯する機会にぴ…続きを読む


新リリースワイン| Cuvee Assemblage 2014

NEW|キュヴェ アッサンブラージュ 2014 発売中 ブドウの質、それぞれの果汁の絞り方や新樽旧樽の配合、熟成期間にこだわった 2樽限定のスペシャルキュヴェです◎ 高品質なシャルドネと甲州を選び、除梗破砕。 シ…続きを読む


新リリースワイン| Cuvee Assemblage 2015

北陸も梅雨シーズン突入!!の天気予報とは裏腹に、毎日バッチリ快晴が続いたこちら能登。 このシーズン、ブドウたちの成長が一気にスピードをつけるということは、 雑草の勢いも凄まじいという日々でございます… ルーティーンワーク…続きを読む


新リリースワイン| INTRO Blanc 2016

【NEW|イントロ ブラン 2016 発売中】 「キリッと冷やして、乾杯!」 汗ばむ季節に欠かせないのは、程よく冷やした飲み心地のよいワイン… そんな夏のイントロダクションにぴったりなワインをお届けいたします◎ 例年より…続きを読む


新リリースワイン| Heidee Rosé 2016

【NEW|ハイディロゼ 2016 発売中◎】 初夏の青空にぴったりなロゼワインができました。 コクとうまみがギュッとつまった味わいを、キリッと冷やしてどうぞ! 初夏のほてった身体にすぅーっと染み渡るような、うまみたっぷり…続きを読む


新リリースワイン| INTRO Rouge 2016

【NEW|イントロ ルージュ 2016 発売中◎】 春といえば、新しい門出の季節。 そんな新たな人生のイントロダクションに贈りたくなる 身体にすぅーっと染み込むような、優しい飲み心地のワインを目指しました。 マスカットベ…続きを読む


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