COURSE

ワイナリー堪能コース

造り手から[ ワイン] を聞くワイナリーツアー

ワインが造られるまでの背景をお話ししながら、醸造所内をご案内します。(お天気が良ければ近くの畑のご案内も可)醸造家やワイナリースタッフといった造り手たちと接することで、ワインをより身近に感じて頂けると思います。ぜひご参加くださいませ◎

見学+ 試飲 ¥1,000 / 見学のみ ¥500
TEL 0768-42-2622 まで(要予約)

飲み比べて[ 好き] をさがすワインテイスティング

ワインの飲み比べはいかがですか?少しずつ、様々なワインを試すことで「お好みの味」を発見するのもワイナリーの楽しみ方の一つです。醸造家やワイナリースタッフといった造り手が、直接解説いたします。

ご希望の方はショップにてお声かけください/ 各種¥250 ~

自分好みの[1本]をえらぶワインショップ

全てのワインが揃うワイナリーのワインショップ。ワインテイスティングで吟味した後に、自分好みのワインをご購入していただけます。ここでしか買えない貴重なワインや、ワイナリーセレクトのおつまみも盛りだくさん!

能登の[テロワール]を食すワイン×フレンチ

【VINEYARDS to GLASS ブドウ畑からグラスへ】を新コンセプトにリニューアルオープンしたハイディワイナリー直営のカフェです。私たちがゼロから畑を耕し、大切に育み、ていねいに醸すことで生まれたワインたち。このカフェ空間を通して造り手と飲み手の距離がグッと縮まり、グラス1 杯のストーリーをまるっと感じていただければ嬉しいです。 皆さまに、様々なワインをお試しいただけるよう全てのワインを特別価格にて提供しております。季節のデザートたちや、ハイディセレクトのノンアルコールドリンクもございます。ランチメニューも近日スタート予定!!

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