RESTAURANT

能登の[テロワール]を食すワイン×フレンチ

リニューアルオープンしたハイディワイナリー直営のカフェ& レストランです。目の前の日本海で獲れた魚介類、能登の里山で収穫した野菜や果実。そんな旬の食材と共に、ハイディワイナリーのワインをどうぞお楽しみください。

コース料理 | lunch 11:00-14:30 (L.O) dinner 17:00-20:00 (L.O)

ランチ& ディナーコースご予約受付中!
¥3,500〔前菜の盛り合わせ+スープ+季節のパスタ+デザート+食後のお飲物〕
¥5,000〔アミューズ+前菜+季節のパスタ+お肉料理+デザート+食後のお飲物〕
¥8,000〔アミューズ+前菜2種+お魚料理+お肉料理+デザート+食後のお飲物〕
◎全てのコースにパンが付きます。

※こちらのコースはご予約限定となっております。苦手な食材やアレルギーがございましたら、お知らせください。

カフェ | 11:00-16:30 (L.O)

ワインに合う軽食や、旬の果実を使ったデザートをお楽しみいただけます。ハイディのワインも全種類グラスで提供中。お気軽にお立ち寄りくださいませ!
季節のデザート ¥650~
軽食セット ¥1,200
おつまみプレート ¥1,200
ワイン ¥800/1glass
ノンアルコールドリンク ¥550~

ご予約・お問い合わせ
TEL 0768-42-2202 まで《火曜定休》

造り手から[ ワイン] を聞くワイナリーツアー

ワインが造られるまでの背景をお話ししながら、醸造所内をご案内します。(お天気が良ければ近くの畑のご案内も可)醸造家やワイナリースタッフといった造り手たちと接することで、ワインをより身近に感じて頂けると思います。ぜひご参加くださいませ◎

見学+ 試飲 ¥1,000 / 見学のみ ¥500
TEL 0768-42-2622 まで(要予約)

飲み比べて[ 好き] をさがすワインテイスティング

ワインの飲み比べはいかがですか?少しずつ、様々なワインを試すことで「お好みの味」を発見するのもワイナリーの楽しみ方の一つです。醸造家やワイナリースタッフといった造り手が、直接解説いたします。

ご希望の方はショップにてお声かけください/ 各種¥250 ~

自分好みの[1本]をえらぶワインショップ

全てのワインが揃うワイナリーのワインショップ。ワインテイスティングで吟味した後に、自分好みのワインをご購入していただけます。ここでしか買えない貴重なワインや、ワイナリーセレクトのおつまみも盛りだくさん!

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