海沿いのブドウ畑が生んだ渾身の1本「海の幸に寄り添う白ワイン」が出来ました
本日7月1日より、ハイディワイナリーのワインショップ・酒販店様にて販売スタート◎

Rootage Blanc Blend 2017
¥3500 + tax

Rootage( ルーテージ ) ーー何かが生まれ、何かが始まる場所。
輪島市・鵜山の海 を見渡すブドウ畑で育ったセミヨン・シャルドネ・アルバリーニョを醸しました。
シトラスやココナッツのようなアロマ、セミヨン特有の柔らかな酸味とフルー ティーな味わいが特徴的。
キリッと冷やして海を眺めながら楽しみたい 1 本です。

ブドウ畑での365日。2017年に起きたことすべてがギュッとつまってます。
アルバムをめくるような気持ちで召し上がっていただければ幸いです☺︎