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2018.06/01 Release

新リリースワイン | Rootage Sauvignon Blanc 2017

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ワイナリー最初のブドウの苗木から、5年の時を経てうまれた“エステートボトル”
6月1日(金)より、ハイディワイナリーのワインショップ・酒販店様にて販売スタート

Rootage Sauvignon Blanc 2017
¥3500 + tax

Rootage(ルーテージ)ーー何かが生まれ、何かが始まる場所。
海辺のワイナリーらしい豊富なミネラル分を含む土壌、太陽の光が燦々と注ぎ込むゆるやかな丘
そんな空間をまるっと包み込むターコイズブルーの日本海。

そんな「海と里山のテロワール」に惚れ込んだ私たちの想いが詰め込まれている1本です。
白いお花、ハーブの香りに包まれた豊かなミネラル感を感じていただきたい仕上がり。

ブドウ畑での365日。2017年に起きたことすべてがギュッとつまってます。
アルバムをめくるような気持ちで召し上がっていただければ幸いです☺︎