【NEW｜イントロ ブラン 2016 発売中】

「キリッと冷やして、乾杯！」
汗ばむ季節に欠かせないのは、程よく冷やした飲み心地のよいワイン…
そんな夏のイントロダクションにぴったりなワインをお届けいたします◎

例年よりも、一段とアロマティックなブドウが実った2016年。
そんな「2016年らしさ」を持った果実を丁寧に仕込むことで、
フレッシュなアロマ＆伸びのあるフレーバーを持つワイン造りを目指しました。

質の高い甲州からコクのあるジュースを丁寧に絞り出し、ステンレスタンクにて1ヶ月間低温でじっくり発酵。
上澄みをソフトに濾過することで、生き生きとした味わいをボトルに封じ込めました。

グラスに注ぐと、ふんわり広がるオレンジの花やレモンの爽やかな香り。
すっきりとした酸味や旨みがジワリと体に染みわたり、1本あっという間に飲めてしまう仕上がり。
お料理を選ばない、どーんとした懐の深さを持つワインです。

家族や仲間とテーブルを囲みながら、INTRO Blancを夏のイントロダクションにぜひどうぞ！

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ハイディのワインショップではギフトボックスのご要望も受付中◎
1本用☞300円 | 2本用⇨400円

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つい先日まで、ぷっくり力づよい萌芽の確認＆芽かきに明け暮れていた日々もつかの間。
いよいよブドウの生長もスピーディーになってきたこの頃です。
すべての品種の花芽が確認できたと同時に、これから開花までまっしぐらな忙しないブドウ畑。

そんな大自然に包まれながら、無心でリラックスしたり
ワイン片手に海をぼーっと眺めるのも良し◎

ワイン×フレンチで美味しい休日を過ごしたり
ワイナリーツアーや試飲で、ワイナリー空間にどっぷり浸るのも良し◎

そんな唯一無二なお出かけをしてみてはいかがでしょうか？

これから夏本番、スタッフ一同お待ちしております◎